在阅读此文前，诚邀您点击一下“关注”，既方便您进行讨论与分享，又给您分享更多的专业健康知识，为您的健康保驾护航，感谢您的支持。
王晓菲是一位从事医疗健康方面写作多年的资深博主，平日里生活作息并不太规律，经常通宵熬夜赶写作业务。前阵子，她感到身体有些疲惫无力，尤其是在写作的最后冲刺阶段，常常会头昏脑胀、失眠多梦。家人和朋友见她一蹶不振的样子都很担心，纷纷建议她调养身体。
大枣补血、养阴润燥、有助睡眠，王晓菲觉得不失为一个不错的选择。但她除了煮粥或烘烤外，平时就是直接干吃大枣。一位营养学方面的专家朋友听说后却提醒她，如果光是干吃大枣，不仅吸收不太完全，而且还很容易上火。
于是王晓菲预约了一位中医理疗专家做详细的身体评估。在诊室里，医生首先请她诉说了自己的病症和生活习惯。听后点点头说：＂阴虚内热导致的失眠和头痛，我们常遇到这种情况。单凭大枣确实难以完全化解，但如果用正确的方法去补阴养血，大枣可以发挥出很好的功效。＂
医生解释说，大枣虽然性平补中，但也带有适度的温热之性。如果人体本身已经存在内热的状况，再大量干吃温热的大枣，反而容易加重上火的情况。真正发挥大枣补阴润燥、养血安神的功效，关键在于用合理的方式食用。
＂最好是把大枣浸泡、熬煮或做汤食用。＂医生说，＂这样不仅能很好地吸收大枣本身的营养，而且经过水液的溶解，热量会被分解和降低，滋阴生津的作用就更加彰显。另外可以搭配些合适的其他药食同补，中药有黄芪、当归、熟地等，食材有糯米、莲子、桂圆等，效果会更好。＂
