20分钟以后,倒入枸杞再焖煮一会儿,就能关火上桌了。一碗清香营养的红枣莲藕汤就做好了。
百合可以安心神,非常适合在秋季食用。百合虽然味道微苦,但是和清甜的南瓜一起炒,不仅有滋阴润燥的效果,常吃还可以安神、止咳。
推荐做法:【百合炒南瓜】
1.准备新鲜的百合100克,切去根部。用手掰开,加入清水,泡在盆中备用。南瓜400克,削去外皮,切成菱形片,放在盆里备用。
2.把南瓜焯一下水。锅内烧水,加入一勺食盐,水接近沸腾的时候,倒入南瓜片。大概焯水4分钟的时候,倒入百合,再焯水几秒钟,接着把它们一起倒出控水备用。