调菜盆里，倒入食盐、胡椒粉、陈醋、红油、芝麻油，倒入一点开水，搅拌化开调料。倒入银耳和小葱西红柿，搅拌均匀后即可装盘。
1果
一、雪梨说到秋天，就不得不提雪梨了。雪梨润肺、降火。很多人喜欢拿来做成雪梨膏。秋燥来袭的时候吃一些，改善干燥带来的身体不适。
推荐做法：【苦瓜炒雪梨】
1.准备苦瓜一个，除去瓜瓤，45度角斜刀片成薄片。圣女果两个，从中间切开，雪梨一个，削去外皮。去籽后，切成大小均匀的小片。然后，泡在清水中。
2.锅内烧水，加入食盐、植物油。水开后，倒入苦瓜，煮30秒后。倒入雪梨，再焯水10秒中一块倒出。
