3.锅内烧油，倒入苦瓜和雪梨，加一大勺白糖，快速翻炒，倒入白醋继续翻炒，如果太干，加入一点清水，最后，勾入水淀粉，快速收汁后就可以出锅装盘。
好了，这道生津润燥的苦瓜炒雪梨就做好了。
立秋后，是“养肺黄金期”！这“4菜1果”要多吃，润肺去燥，都是肺脏爱吃的食物，常吃多有益处。
（第一美食编辑：开心）
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