真正的海虾的图片,海虾和淡水虾图片

蝼蛄虾的长相跟陆地上的蝼蛄可谓一模一样，软软的小壳，也有一对大夹子，前段时间烟台因为大风后海滩上就有很多这种小虾。

蝼蛄虾一般都是生活在近海的滩涂上，靠着两个夹子挖洞在淤泥里生存，这种小虾的领地意识比较强，退潮后在沙滩上看到它们留下的小洞，用羊毛做的毛笔插入洞中，蝼蛄虾就会死死地夹住羊毛被钓上来。

眼下正是蝼蛄虾肥美的时候，母的蝼蛄虾都带籽，由于它的身体比较透明，因此挑选的时候只要对着阳光一照就很容易能够分辨出公母。

水煮蝼蛄虾

蝼蛄虾一般辣炒和水煮比较多，这种虾有股说不出的味道，喜欢的人对这种味道非常喜欢，不喜欢的人避之唯恐不及。

虾爬子是秋末冬初的明星小海鲜，虾爬子在全国各地的海域都有分布，它都得名称有很多，比如皮皮虾、虾姑、濑尿虾等。

虾爬子每年的春秋两季都有上市，还说越凉的时候它的滋味越鲜美，国内最好的虾爬子产区我觉得是辽宁的丹东和大连地区，这里的海水温度比较低，所以出产的虾爬子肉质紧实自带一股鲜甜的味道。

现在上市的虾爬子要比春季的便宜不少，个头虽然没有春天所产的虾爬子大，但是味道上并不逊色于春季所产的虾爬子。

避风塘炒虾爬子

虾爬子可以选择的烹调方法很多，海边人喜欢吃原汁原味的水煮或清蒸，也有用虾爬子做成生腌或辣炒的，不过秋冬季最好不吃生腌的虾爬子。