三伏天吃什么可以除寒祛湿,三伏天祛湿寒最有效的方法吃什么

　　三、山药

　　推荐菜谱：什锦山药片

　　准备食材：山药、荷兰豆、木耳、胡萝卜，生姜，盐，水淀粉，油

　　制作方式：

　　1、将山药清洗干净，去皮切成小段，再改刀切成菱形片;

　　2、胡萝卜清洗干净，去皮切成小段，然后切成片状;

　　3、提前将木耳泡发变软，撕成小块;荷兰豆撕去两头;

　　4、锅中加入适量的水，水开将所有的蔬菜放入进去焯一下水，捞出沥干水分;

　　5、最后锅中加入适量油，油热将蔬菜倒入进去，翻炒均匀，加入一些盐和鸡精调味;

　　6、最后出锅前淋上一些香油，颜色更加透亮。