方法：姜切成片或丝，与红糖、水一起煮，水开后再煮10分钟左右，趁温热喝。
功效：血虚子宫供血不足，血瘀血行不畅，贪凉过度、精神压力大是痛经的原因。在月经来之前三天喝红糖姜水，能预防痛经。
止咳时候：生姜 蜂蜜
方法：取几片姜拌入蜂蜜中，放置一定时间，用40℃左右温水冲服即可。
功效：风寒咳嗽多表现为舌色淡、舌苔白，痰量多、质稀、色白，蜂蜜拌生姜后以水冲饮有较好效果。
2、外用法
为缓解关节风湿疼痛可生姜外敷
夏季高温闷热和雨水交织，很多中老年人关节就开始疼痛，怎么办？还是可以找“姜”帮忙。
方法：生姜切成一厘米厚的姜片，放在浓盐水中煮透，然后用热的生姜片外敷腰部和膝关节，反复数次。
这样做可以舒筋活血、缓解疼痛，对由于梅雨季节、天气骤冷骤热导致的腰痛、膝关节痛有非常好的效果。
为祛斑痕可外擦姜片
生姜外用，还有祛除斑痕的效果。
方法：每天早晚用生姜片轻柔按摩斑痕处10分钟左右，按摩完成后不要立即清洗皮肤，待皮肤完全吸收后再清洗，需坚持2个月或以上。其功效是排毒滋润，可去除雀斑和痘痕。
不过生姜片有一定的刺激性，建议使用前一定要向专业的皮肤科医生咨询后使用。
温经散寒时候可使用隔姜灸
