你是不是做鸡肉容易柴,做鱼肉有腥味?今天教您几个小窍门做出好吃的鸡翅包饭,和不用吐刺、连鱼鳞都好吃的酥鳞鲫鱼。
鸡翅包饭
食材
圆糯米饭鸡翅鸡腿豌豆番茄洋葱
胡萝卜葱姜蒜牛奶老抽酱蘸汁蚝油
蜂蜜韩式辣酱白胡椒粉玉米油
窍门
窍门1:鸡翅去骨
鸡翅尾部,用剪刀将“大骨”和“小骨”连接处剪断;
用手沿着“小骨”将肉推到底部,轻轻一掰,取出“小骨”;
将肉从“大骨”上翻下来,翻不动的地方用剪刀剪断,最后掰断连接处,取出“大骨”。
你是不是做鸡肉容易柴,做鱼肉有腥味?今天教您几个小窍门做出好吃的鸡翅包饭,和不用吐刺、连鱼鳞都好吃的酥鳞鲫鱼。
鸡翅包饭
食材
圆糯米饭鸡翅鸡腿豌豆番茄洋葱
胡萝卜葱姜蒜牛奶老抽酱蘸汁蚝油
蜂蜜韩式辣酱白胡椒粉玉米油
窍门
窍门1:鸡翅去骨
鸡翅尾部,用剪刀将“大骨”和“小骨”连接处剪断;
用手沿着“小骨”将肉推到底部,轻轻一掰,取出“小骨”;
将肉从“大骨”上翻下来,翻不动的地方用剪刀剪断,最后掰断连接处,取出“大骨”。
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