（众兴菌业毛利率占公司营业收入或营业利润10%以上的行业、产品或地区情况）
此外，华绿生物在招股书中透露，毛利率的波动主要受市场竞争加剧和原材料价格起伏两方面的影响。
近年来，随着相关产业政策推进，越来越多企业加入到食用菌工厂化生产行业。2008年至2012年，食用菌工厂化企业从186家增长到788家，行业利润率下降。2012年至2017年，食用菌工厂化企业数量逐步下降到531家，行业逐步集中。
随着新厂商出现和原行业参与者规模的不断扩大，食用菌产品供应量随之增多，行业竞争日趋激烈，近年来食用菌平均市场价格也呈现下滑趋势，进而影响了华绿生物产品的售价。
公司招股书显示，以金针菇为例，2016年至2018年，华绿生物金针菇平均售价和毛利率持续下滑，2019年1-6月，随着部分技术落后的中小厂商在市场价格下跌的过程中被行业淘汰，金针菇价格和毛利率有所回升。华绿生物表示，如果未来市场竞争继续加剧，产品价格可能继续下滑，若公司未能及时通过技术研发、规模化生产等措施降低食用菌成本，公司经营业绩将受到不利影响。
此外，原材料价格起伏也对华绿生物的生产经营有较大影响。据招股书披露，报告期各期原材料在公司生产成本中占比较大，在35%左右，主要原材料包括玉米芯、米糠、麸皮、棉籽壳、甜菜渣、啤酒糟等农副产品以及纸箱等包装材料。
华绿生物坦言，若因国际贸易、国家政策、气候变化、自然灾害、农村耕地面积增减、劳动力成本波动等因素导致原材料价格持续上升，则可能提高公司食用菌产品的生产成本，继而对公司毛利率和业绩产生不利影响。
负债规模倍增
值得注意的是，食用菌工厂化生产属于重资本行业，建设成本与运行成本较高。资金密集型特征使食用菌行业在生产设备的购买、新产品和工艺的研发、配套设施的建设等方面，都需要大量资金投入；同时，由于食用菌生产需要一定时间，也会占用企业流动资金，因此进入该行业需要充足的资金支持。
华绿生物在招股书中透露，目前公司融资以银行借款为主，渠道较为单一。而当下食用菌行业发展迅速，市场前景大，各大厂商都筹备新生产基地建设来提高产能，华绿生物单一的融资渠道可能会对公司扩大规模造成实质障碍，从而制约进一步发展。
2016年至2018年末，华绿生物资产规模持续增大的同时，负债合计金额也急速上升，分别为1.69亿元、1.24亿元、3亿元。相比2017年，2018年的负债金额翻了一倍有余。
