长期吃金鲳鱼的坏处,金鲳鱼为什么不能常吃

首页 > 生活 > 作者:YD1662024-07-27 08:56:40

鲨鱼,近些年来,由于工业排放不断地进入海洋,使得海水中重金属含量较高,而鲨鱼处于海洋食物链的顶端,吞食了其他鱼类后,食物中的重金属也随之进入鲨鱼体内,积累下来,导致鲨鱼体内的重金属含量十分高,所以不适合给宝宝食用。

鲶鱼,鲶鱼俗称塘虱,又称怀头鱼。专家表示,鲶鱼除了体型相对较大以外,它还是生命周期很长的食肉鱼,其体内汞含量比其它鱼偏高,儿童不宜食用。

旗鱼,旗鱼肉白多筋,肉质鲜美,营养价值高。但旗鱼属于大型掠食性鱼类,体型庞大生命周期长,体内汞元素含量较高,不适合给宝宝食用。

大型金枪鱼,金枪鱼的体型比较的大,体内的汞含量会偏高,但也不是所有的金枪鱼都含有很高的汞含量的,白金枪鱼含汞量最高是不能给宝宝吃的,但是淡金枪鱼的含汞量比较低还是可以给宝宝食用的。FDA(美国食品药品监督管理局)则建议如果是罐头装的可以每周吃1~2次,新鲜的金枪鱼则每周不要超过1次

罗非鱼,罗非鱼是生命周期较长的鱼,其体内汞含量比其他鱼偏高。且罗非鱼属于大型养殖鱼,不建议给宝宝多吃。

方头鱼,方头鱼汞含量较高,也不适合给宝宝吃。

剑鱼,剑鱼易于集中一种叫做甲基汞的污染物质,在食肉鱼体内含量相对较高。

3、刺太多的鱼

长期吃金鲳鱼的坏处,金鲳鱼为什么不能常吃(5)

比如鲫鱼、鲤鱼,这些鱼的小刺要挑干净太难了,我们大人自己吃都得小心翼翼,给宝宝吃真的不太安全。如果没有特别好的挑刺技术,爸爸妈妈们还是选择做刺少的鱼给宝宝吃,避免出现鱼刺卡喉的风险,并且还要选择新鲜的鱼给宝宝吃

长期吃金鲳鱼的坏处,金鲳鱼为什么不能常吃(6)

挑选适合宝宝吃的鱼其实主要遵循三个原则就可以了,就是低汞和少刺,还有鱼要是全熟了。下面给大家列举一些比较适合给宝宝吃的鱼类。

长期吃金鲳鱼的坏处,金鲳鱼为什么不能常吃(7)

三文鱼,属于深海鱼,鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,含有丰富的不饱和脂肪酸和微量元素等,可以暖胃,健脾胃,对宝宝消化不良有帮助。

鲈鱼,含蛋白质、脂肪,还含有、维生素、烟酸和磷、铁等微量元素。鲈鱼有海水和淡水养殖两个品种,周身刺少,鱼肉肥肉细嫩。

鲳鱼,富含蛋白质和微量元素,维生素A含量较高,对宝宝视力发育也很有帮助。

鳕鱼,属于深海鱼,营养价值高,蛋白质高,脂肪少,还含有对宝宝大脑发育有益的DHA,而且肉质鲜嫩、美味。

龙利鱼,龙利鱼是一种分布在我国近海区域的海洋鱼类,刺很少,只有中间的脊骨,鱼肉肥厚细嫩,营养丰富,而且鱼腥味很淡

银鱼,银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,非常适宜给宝宝食用。

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