冻肉怎么化最快？不是直接用水，这2招学好，肉质鲜化得快
平时去超市，你会不会买许多的东西，把购物车堆的满满的呢？反正我会的，进了超市就像不花自己钱一样，看见什么都想往购物车里扔，除了零食之类的，买的最多的就是蔬菜和各种肉类，什么猪肉、牛肉、鸡腿什么的，统统的放进购物车内带回家，像猪肉我买的会多一点，猪瘦肉，五花肉都比较多，回到家，就会把蔬菜摘好了放进保鲜袋，肉的话，就是给切成小块，分别装在保鲜袋内，吃一顿，拿一顿的量，很方便。
从冰箱拿出来的冻肉你是怎么解冻的？是不是跟我妈妈一样直接接一盆水，然后把肉就这么往里面一扔，等着冻肉化开呢？
通常我们把冻肉从冰箱拿出来，如果在不着急准备做菜情况下，我们会直接放在一个空盆里，等着冻肉自然解冻，然后拿着直接解冻的肉做菜，这样解冻的肉，跟鲜肉最外面那层泛白的肉，口感可能会柴一点，但是里面的肉，会跟鲜肉口感差不多。
再说着急解冻的肉，就像上面说的，大家会接一盆清水，然后把肉扔进去，泡着，等着水把肉化开，有的人是接完水，放完肉就把不管了，有的人是勤换水，我可以说这样解冻肉的方法，是最不可取的，还不如就一盆清水解冻肉，为什么这么说呢？这么说的原因是，你勤换水，把肉质冲散，肉的味道也同时泡没有了，这样的肉，是莫得灵魂。
