具宣冶摄
牛腩、牛肚、牛筋、牛肠
还有各类素菜
嫩滑弹爽的牛杂锅散发着浓郁的香气
让吃货们欲罢不能
每到晚上6点
熙熙攘攘的人流开始涌入店内
迫不及待点上一锅热气腾腾的牛杂锅
来慰劳一天的辛苦
寻味指南
地址：高明区荷城街道国香牛杂火锅城
电话：0757-88223867
金平牛杂
隐藏在居民楼底下20多年的牛杂店
并没有过多的装修
有种传统作坊的朴实味道
虽然店面不起眼
但丝毫不影响它的“火爆人气”
罗敏玲摄
金平牛杂的店面在百花街后面的巷子
但因为店面小，装潢简单
如果不认真留意
你可能难以察觉它的存在
从2000年营业至今
牛杂店内依然是“老样子”
严婉明摄
一辆牛杂小推车
两个分别放满蔬菜和饮料的冰柜
整齐摆放的小方桌和红色胶凳……
满满的都是亲切感和回忆
