萝卜菜苗汤怎么做好吃,湖南萝卜菜苗汤的做法

材料：萝卜苗500克，鸡精适量，盐适量，大蒜籽几粒，皮蛋1个。

皮蛋切小丁，锅烧热入蒜末，皮蛋丁爆香。

待蒜末出香味即可倒入洗干净的萝卜苗。

加开水，鸡精，盖盖闷至水再次烧开。

最后一步加盐出锅即可。