1.首先拿一个碗,碗中放入两勺淀粉再加上一勺水充分搅拌均匀。
2.如果是炸完东西的油,等油温降至5层再下淀粉,如果油温不够,那就再次加热。要注意油的温度只有达到一定温度,使用淀粉才有效。
3.淀粉放入锅中后,就持续加热1分钟,然后把火关掉。让淀粉在油中浸泡15分钟,把油中的杂质都充分吸收。
4.看到油中的杂质都吸收得差不多了,就把淀粉形成的块状物品拿出来即可。
1.首先拿一个碗,碗中放入两勺淀粉再加上一勺水充分搅拌均匀。
2.如果是炸完东西的油,等油温降至5层再下淀粉,如果油温不够,那就再次加热。要注意油的温度只有达到一定温度,使用淀粉才有效。
3.淀粉放入锅中后,就持续加热1分钟,然后把火关掉。让淀粉在油中浸泡15分钟,把油中的杂质都充分吸收。
4.看到油中的杂质都吸收得差不多了,就把淀粉形成的块状物品拿出来即可。
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