6、艾草是个季节性的食材，平常喜欢吃艾草青团艾饭的就可以像我一样处理后保存起来，想吃的时候随时都可以做，非常的方便，全部装好后盖上盖子密封保存
冷藏的话可以放一周左右，冷冻放一年都是没问题的，可以等到来年的新鲜艾草长出来。
【蓉儿贴心提示】
1、艾草焯水最好不要用铁锅，铁锅容易让艾草变黑；
2、艾草焯水过后捞出来立即放到凉水中浸泡，最好是换2次水，让其一直保持在凉水的状态；
3、喜欢更细腻的一点可以用滤网再过滤一遍，做食物颜色会更均匀好看，但香味儿肯定是会稍微的差一点；
致力于用最简单的食材，为您分享最美味的佳肴和点心，我是蓉儿，每天为您分享一道美食，学着这样吃，让您的胃更健康！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢有您的支持！我们下期再见。
