2.将焯过水的菠菜放入破壁机里面打成泥，取400克菠菜泥，在菠菜泥中加入2克小苏打，60克白糖，26毫升食用油.
3.把菠菜泥倒入锅里，大火将它烧开煮至白糖完全融化。
4.用汤勺舀两勺糯米粉（大约100克）到煮开的菠菜泥中，这个时候要把火关掉，借助锅的余温快速翻拌，调成一个糊状，即可得到一份熟的糯米粉浆。
5.趁热将熟的糯米粉浆加入到干糯米粉中，用到的糯米粉总量一共是500克（包括调熟粉的）
做青团用热水还是用冷水（青团蒸熟是开水还是冷水）
阅读全文>>2024-01-15 11:01:19
做青团用冷水还是用开水和粉（做青团为什么要放石灰）
阅读全文>>2024-01-15 11:07:34
做青团用石灰水还是食用碱（做青团是放碱还是放小苏打）
阅读全文>>2024-01-15 11:18:11
做青团加食用碱还是小苏打（做青团用小苏打还是生石灰）
阅读全文>>2024-01-15 11:20:03
做青团为什么要加小苏打（做青团是不是添加石灰）
阅读全文>>2024-01-15 10:42:56
做青团用开水还是温水和面（做青团用冷水下锅还是热水下锅）
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