哪款威士忌调可乐桶好,哪款威士忌做可乐桶好

首页 > 生活常识 > 作者:YD1662024-01-17 12:35:25

品鉴:皇冠贵族珍藏系列的最后一款限量版以薄荷、龙蒿和甜茴香饼干为首的甜香草味拉开了序幕,并裹着葡萄果冻和甜燕麦片的香气。口感中透露出更多的香料、干柴、柠檬皮、红茶和树莓,并加入了大量的胡椒和肉桂。虽然香料是这款威士忌的主打口味,但它与巧克力橙和水果挞等甜甜点完美平衡。


16.绿点鹌鹑门(Green Spot Quails' Gate)

得分:93分,产地:爱尔兰,酒精度:46?V,类型:爱尔兰单壶式蒸馏威士忌,售价:70美元。

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品鉴:这是该系列的第三款限量版酒款,是对爱尔兰侨民的致敬。它在不列颠哥伦比亚省酿酒商鹌鹑门的黑皮诺橡木桶中收尾熟化16个月,该酒厂由斯图尔特家族所有,斯图尔特家族的祖先一个多世纪前从爱尔兰移民到加拿大。香气中有很好的辣味,随之而来的是丰富的香料口味,还有红苹果、樱桃、浆果、蜜橘、柠檬和香草。


15.老麋鹿波特桶收尾(Old Elk Port Finished)

得分:94分,产地:美国,酒精度:54.05?V,类型:波本威士忌,售价:100美元。

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品鉴:这是一款高麦芽波本威士忌,是科罗拉多州威士忌制造商老麋鹿的桶收尾(Cask Finish)系列的一部分,以加糖葡萄柚、水果卷、樱桃可乐和香草豆奶油布丁作为开场白,口感散发着香料和水果的香气,然后是红浆果果脯、肉桂、可可粉和一点坚果味。加入水后,巧克力和肉桂的味道会变得更加浓郁。最后,有蜜糖般的甜味和更多的香料。


14.格兰菲迪12年天使雪莉(Glenfiddich 12 year old Amontillado Sherry Cask Finish)

得分:93分,产地:苏格兰,酒精度:43?V,类型:单一麦芽威士忌,售价:55美元。

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品鉴:尽管格兰菲迪酒厂每年生产2100万升纯烈酒,是世界上最畅销的单一麦芽威士忌,但它仍然围绕其标志性的格兰菲迪12年进行创新。经过对烤橡木、泥煤橡木和美国橡木桶的实验,麦芽大师布莱恩·金斯曼(Brian Kinsman)的这款充满活力的阿莫提亚多雪莉桶为12年增添了甜味和深度,并带来了果园水果、浓郁橡木、干果和持久香料的变化色调。


13.海明威签名版(Hemingway Signature Edition)

得分:94分,产地:美国,酒精度:51?V,类型:黑麦威士忌,售价:80美元。

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