菜刀钝了抹上牙膏，几分钟就变得光亮锋利，真管用，很多人不知道
俗话说“巧妇难为无米之炊”，因为做饭不能没有米。而我认为“厨师难做无刀之菜”，说明了菜刀在烹饪中的重要地位。
做菜之前对食材的处理，无论切片、切丝、切丁，还是剁、砍、片，都是由菜刀完成的，如果菜刀不好用，就会影响到菜品的质量。刚买回来的菜刀比较锋利，感觉切什么都顺手，用一段时间就变钝了，切豆腐都费劲了。
这时候，我们就需要把菜刀磨一磨，怎么磨？当然是用磨刀石呀，没有磨刀石怎么办？
今天我就和大家分享一个磨刀的小妙招，是和邻居奶奶学的。昨天奶奶买了一只老母鸡，准备给儿媳妇炖鸡汤补一补，就在楼下磨刀*鸡。
我看见她往菜刀上抹了一些白色的东西，然后就放在磨刀石上磨起来，不消2分钟，菜刀就变得闪闪发亮，十分锋利。我好奇地过去问奶奶，她在刀上抹了啥。奶奶说是牙膏，用它磨刀可好使了。牙膏不是用来刷牙的吗？还能磨刀吗？
好奇的我回家试了试，果然能把菜刀磨得很锋利，下面我把这个小妙招分享给大家。
【牙膏巧磨菜刀】
1、准备一管牙膏，什么牌子的都可以，在菜刀的刀刃附近涂抹均匀。
2、准备一个陶瓷碗，倒扣在案板上，在碗底倒一些白醋，再加少量盐，用手搅拌均匀。
