用食物抚慰孤独的灵魂,把生活过得有滋有味。哈喽,大家好,我是颜小厨,今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦!
猪血和它一起煮,百吃不厌,香辣开胃,老公一人就吃一盘
现在已经进入天气最热的时候,老公说吃不下饭,那些鱼、肉就更不想吃,就想吃点酸辣开胃的菜,这样可以食欲大开。所以,我就给做了一道酸菜煮猪血,香辣又开胃,没想到一上桌就受到老公大大的点赞,一盘很快就见底了。这道酸菜煮猪血食材和做法都非常简单,就猪血、酸菜、黄豆芽这三种食材搭配一起,用水煮鱼的方法做出来,简直不要太好吃。
猪血是一种口感细嫩,营养价值极高的养生食材,经常吃猪血还可以把吸入体内的粉尘和有害物质排出体外。猪血可以帮助溶解与氧化并且排泄这些物质,所以猪血是矿山或化工从业人员不可缺少的保健食品。
【酸菜煮猪血】
食材:猪血一块,酸菜一棵,黄豆芽适量,香菜一棵,豆瓣酱两勺,鸡精一勺,白糖一勺,辣椒粉适量,白芝麻少许,食用油适量。