3、将绿色面团搓成长度大致相同的长条圆柱体状,用工具将两边往下压,中间高出来的部分可以用手再捏一捏进行整形。然后将它用鸡蛋液粘到葡萄上。
4、做好后,保鲜膜包好放冷冻室半小时。
Tips:按配方做出来的面团,分六份之后要整体搓成长条状比较困难,因为比较长,我是分了两份来分别搓的,短一些会更好操作。
烘烤面团冻硬之后就可以拿出来切片烘烤了,大约每片的厚度在6毫米左右,尽量切的均匀。
注意,如果切的过程中发现面团变软了,需要重新放入冰箱再冷冻一会,更好操作。
切好之后放入烤盘,西瓜的可以用黑芝麻做出西瓜籽的效果。也可以烤好之后用巧克力绘制。