8.先锅中依次加入蒸熟的糯米和红米、青豆、玉米粒、虾仁翻匀。调入盐、生抽、糖,再加二大勺泡香菇的水。煮三四分钟水份收干,浇些芝麻香油。馅料调好了。
9.将饺子皮边缘擀大擀薄。
9.沿着饺子皮边捏出间隔均匀的褶子,如图。
10.一手拿饺子皮,一手裹入馅料。
8.先锅中依次加入蒸熟的糯米和红米、青豆、玉米粒、虾仁翻匀。调入盐、生抽、糖,再加二大勺泡香菇的水。煮三四分钟水份收干,浇些芝麻香油。馅料调好了。
9.将饺子皮边缘擀大擀薄。
9.沿着饺子皮边捏出间隔均匀的褶子,如图。
10.一手拿饺子皮,一手裹入馅料。
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