9、然后少量多次地放入干面粉,搅拌成粘稠的面糊就可以了,稍微抹平整,包上保鲜膜,醒发半个小时。模具底部涂上一层食用油,给它四周刷均匀,这样容易脱模,再在底部撒上一层黑白芝麻增香,也是方便脱模
10、面糊发酵时间到时,放入葡萄干和红枣,再给它搅匀排气,再把南瓜米糊倒入模具中。再在铲子上涂上一层食用油,涂上食用油,面糊抹平的时候,不容易粘在铲子上,还可以在面糊中形成一种保护膜,再撒上一层黑白芝麻点缀增香
11、再把它放入蒸锅中,冷水下锅先不要烧它,二次醒发十分钟。时间到时,明显变大了很多,然后盖上盖子,烧开后大火蒸35分钟,蒸好后冷却五分钟再打开盖子。时间到时,夹出来倒扣脱模,然后切块就可以开吃了
12、南瓜发糕做好了,非常松软有弹性,也特别的美味。南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力
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