《雨林:留住正在消失的美》
[德]约瑟夫·H.赖希 霍尔夫 著,[德]约翰·布兰德施泰特 绘,廖峻 马越 译,社会科学文献出版社,2023年8月版
18世纪以来,人类逐渐开始大片砍伐和焚烧热带雨林。现代过度发展的畜牧业和油棕种植业已对雨林造成了不可逆转的影响。随着经济全球化,出于经济目的而大面积破坏雨林的行为已成为雨林消亡的主要原因。本书用14张宽幅水彩画,精心绘制近80个雨林物种,描绘了140种危机之中的雨林生灵。本书作者约瑟夫·H.赖希霍尔夫(Josef H. Reichholf)是德国动物学家、进化生物学家和生态学家,他是慕尼黑工业大学生态与自然保护专业的名誉教授,也是世界自然基金会德国分会的董事会成员。本书绘者约翰·布兰德施泰特(Johann Brandstetter)是德国知名插画家,曾为近200本书绘制插画,他的插画作品在英国、法国、中国、韩国都有出版,并获得了多个奖项。
《芳香世界:香味的博物志》
[美]埃莉斯·弗农·珀尔斯汀 著,王晨 译,社会科学文献出版社·方寸,2023年8月版
这是一部有关香味的博物志,讲述了熏香、香料、花园、香水等有关香味的一切。长期以来,植物利用芳香族化合物的化学特性来塑造周围的世界。乳香树通过分泌乳香脂密封受伤的组织,以保护树木免受入侵病原体侵害;茉莉会产生一种含有芳樟醇分子的花香以吸引授粉的蛾子;花烟草则通过一种类似的芳香族化合物苄基丙酮来吸引传粉者。就植物而言,它们产生香味分子只是为了自己——繁殖、抵御和健康。但就人类而言,香味是一种良善的力量,并一直在寻找气味的来源和秘密。作者将故事和科学融合在一起,调查植物产生的气味强烈的分子以及它们如何影响我们的世界。本书作者埃莉斯·弗农·珀尔斯汀是生物学博士,曾在野生生物学领域工作17年,后因为热爱成为一名专业调香师,并成立了自己的香水公司。
《体无完肤:我们与害虫的战争,一部社会和文化史》
[美]丽莎·T.萨拉索恩 著,梁卿 译,北京科学技术出版社·记号Mark,2023年10月版
害虫在地球上生存的历史远远早于人类,它们的身份却被人类定义。作者在书中详细讲述了从早期现代社会至今的400多年的时间中,害虫如何从常见寄生虫到被人类深恶痛绝的对象、从神旨的代表到传染病的传播者的身份转变;它们如何在讲究体面的现代社会中轻松打破阶层壁垒,破坏文明秩序,引发人心底的恐惧,最终成为社会阶层的标志、污名化的标签。作者丽莎·T.萨拉索恩是美国俄勒冈州立大学历史学荣誉教授,著有《伽桑秋的伦理学:机械论宇宙中的自由》《玛格丽特·卡文迪什的自然哲学:科学革命时期的理性与幻想》。
《怎样理解一只鸟》
[美]童文菲 著,曾晨 译,刘阳 审订,译林出版社,2023年8月版
这是一部聚焦于鸟类行为的精彩科普图文书,从觅食、环境适应能力、求偶、繁殖、社交等方面,描绘了全球鸟类的复杂生活。作者具有扎实的专业背景,她不仅以简明通俗的科学语言介绍相关领域的经典知识,还为我们揭示了世界各地的鸟类学家,特别是女性学者的前沿研究成果。书中包含大量摄影作品和科学图例,以及多幅刻画鸟类行为细节的水彩插画。作者童文菲(Wenfei Tong)是美国生物学家、保护工作者,先后就读于普林斯顿大学和牛津大学,后获哈佛大学生物学博士学位,目前在该校任助理研究员。