这款小松饼味道香甜,奶香味十足,全程手不沾面,绝对是早餐必备之选。做法简单易懂,一看就会,赶快动手试试吧!
将300克面粉、30克白糖、3克耐高糖的酵母粉、3个鸡蛋、200克纯牛奶和100克温水混合搅拌成无颗粒的面糊,再加入20克食用油,再次搅拌均匀,盖上保鲜膜醒发两倍大。待面糊醒发好后,再次搅拌均匀,排出气泡。电饼铛不用刷油,舀一勺面糊从高处滴落,这样做出来的小饼比较圆,表面出现密集气泡,即可翻面烙另一面。这样制作的牛奶鸡蛋饼松软香甜,凉了也不会变硬。赶紧收藏起来,自己动手试试吧!
这款小松饼味道香甜,奶香味十足,全程手不沾面,绝对是早餐必备之选。做法简单易懂,一看就会,赶快动手试试吧!
将300克面粉、30克白糖、3克耐高糖的酵母粉、3个鸡蛋、200克纯牛奶和100克温水混合搅拌成无颗粒的面糊,再加入20克食用油,再次搅拌均匀,盖上保鲜膜醒发两倍大。待面糊醒发好后,再次搅拌均匀,排出气泡。电饼铛不用刷油,舀一勺面糊从高处滴落,这样做出来的小饼比较圆,表面出现密集气泡,即可翻面烙另一面。这样制作的牛奶鸡蛋饼松软香甜,凉了也不会变硬。赶紧收藏起来,自己动手试试吧!
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