最好的威士忌原料,威士忌制作工艺五大类

首页 > 体育 > 作者:YD1662024-02-03 02:09:21

近日,美国娱乐及流行领域新闻资讯平台《UPROXX》刊出知名威士忌专家、《食品与葡萄酒杂志》(Food and Wine Magazine)、《福布斯》(Forbes)、《彭博社》(Bloomberg)和《男人杂志》(Men’s Journal)等杂志专栏作家、旧金山世界烈酒大赛评委、Bevridge联合创始人南特·加亚(Nate Gana)眼中的2022年10大最佳威士忌榜单。该榜单从他2022年品鉴的1000多款威士忌中挑选而出。

最好的威士忌原料,威士忌制作工艺五大类(1)

现分享给大家,以供参考。


10.乐加维林14年2022年岛节纪念版(Lagavulin 14 Jazz Festival 2022)

酒精度:55.4?V,国际均价:250美元,类型:单一麦芽威士忌

最好的威士忌原料,威士忌制作工艺五大类(2)

说明:酒款是2022年艾雷岛爵士音乐节纪念版。艾雷岛爵士音乐节创始于1999年。2010年开始,乐加维林成为音乐节的赞助商,并且从2011年开始每年推出音乐节纪念版酒款(2014年空缺)。酒款先熟化于再填美国橡木桶,然后再经白兰地桶熟化5年,酒龄为14年,限量3000瓶,仅在酒厂销售。

品鉴:酒款犹如一只野兽,但又如此的甜蜜,让你怀疑它是否真的来自艾雷岛,直到不可思议的烟雾和泥煤向你袭来;樱桃、红糖在甜味和烟熏之间交替出现,复杂而又圆润,完美地融合了酒厂烟熏、辣椒等标志性味道。

这款酒并不适合每一个人,但如果你能抢到一瓶,绝对值得拥有。


9.达摩星璨系列2022年版15年单一麦芽威士忌(The Dalmore ‘The Luminary 2022 Edition’ 15-Year-Old Single Malt Scotch Whisky)

酒精度:46.8?V,国际均价:450美元,类型:单一麦芽威士忌

最好的威士忌原料,威士忌制作工艺五大类(3)

说明:酒款为达摩酒厂与苏格兰V&ADundee设计博物馆合作推出的星璨威士忌系列(The Dalmore Luminary Series)2022年版(即第一版)的收藏款。酒龄15年,限量15000瓶,由达摩酿酒大师Gregg Glass和意大利知名项目建筑师(Maurizio Mucciola)共同打造,其原酒先是熟成于美国白橡木桶,然后于意大利阿玛罗尼红酒桶、Kintsugi桶(使用苏格兰泰河边上寻找到的自然衰亡的橡木制成,专为本酒款生产)、日本水楢桶和美国白橡木桶中收尾。

品鉴:闻香很复杂,非常甜,口感充满了达摩所熟知的圣诞蛋糕味道,带有巧克力屑和一丝橙皮;甜美的香料在口感上呈现出丰富的味道,回味悠长。

酒款本身很棒,加上极具收藏价值,你惟一要做的就是把它买下来。


8.酩帝诗10年单桶黑麦威士忌2022年版本(Michter’s 10-Year Single Barrel Rye 2022)

酒精度:46.4?V,国际均价:269美元,类型:黑麦威士忌

最好的威士忌原料,威士忌制作工艺五大类(4)

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