七月七日(阳历8月22日),又称七夕节,是情人节,也是最浪漫最热闹的节日,很多人都只知道这一天要赠送礼物,但是又有几个人真正知道这一天的一些习俗呢?
七夕节,要知道“做3食,吃4样”,老传统习俗,祈求家庭幸福生活美满。
▲做3件事:
1、女子佩戴红绳
七夕称为情人节,是一个团圆幸福的日子,这一天女子会收到自己心仪男生赠送的礼物,以表爱意,大家都精心打扮一番,特别是女子,未婚的女子佩戴上一根红绳在手腕上,祈求可以遇到知心的男子,能有一段美好的姻缘。
这一根看似普通的红绳,在七夕这一天就相当于月老手上的红线。
2、观赏牛郎织女
七夕节,晚上大家都会摆上一些茶点,泡上一壶茶,坐在院落里面聊天,等待着牛郎和织女相会的美景,虽然这是一个美好的传说,也是寄托了有情人终成眷属的愿望。
这一天晚上也会出现这一漂亮的星象奇观。
3、祭拜七夕
七夕也是团圆的寓意,有些地方会做上一些小圆子,代表着团团圆圆、幸福美满,这一天煮上一锅大家一起吃,也会放在外面,祭拜牛郎织女,祈求有一段好的姻缘。
▲吃4样:
一、饺子
七夕是祈求幸福圆满的日子,饺子就像一个大元宝,寓意着招财进宝,同时还会再饺子里面包入一些东西有着美好的寓意。
推荐菜谱:鲅鱼饺子
准备食材:鲅鱼,猪肉,韭菜,饺子皮
制作方式:
1、鲅鱼清洗干净,用勺子将鱼肉刮下来,刮的碎一点;
2、猪肉清洗干净,切成小块,用绞肉机饺成肉泥,接着在肉泥里面加入料酒、盐和鸡精,混合均匀;
3、把腌制过的猪肉末放在鲅鱼馅里面,一起混合好;
4、韭菜择去烂叶子,清洗干净,切成碎末先用油拌匀,这样就不会有水渗出来,再放入肉馅儿里面,顺着一个方向搅拌均匀,加入一些盐调味;