牛奶菠萝冰淇淋怎么做,菠萝酸奶冰淇淋的做法

11、冷却后加入菠萝果酱，拌匀。

12、将淡奶油用电动打蛋器打至7分发。 即提起打蛋器，滴漏的淡奶油会在表面留下纹理。或者专业一点讲，打到介于鱼眼发泡和湿性发泡之间的状态即可。

13、把菠萝蛋奶泥倒入打发好的淡奶油中，用刮刀拌匀。

14、装入干净的容器里，放入冰箱冷冻4～6个小时。