章鱼须的营养价值及禁忌,吃章鱼须的好处和坏处

首页 > 医疗养生 > 作者:YD1662022-12-03 02:44:29

姐妹们跟我学起来,自己做给宝宝吃,用料更真更健康;给宝宝解馋同时,全家都能一起吃。

相信这么可爱又鲜美的小丸子,一定没有宝宝能抵挡住!

章鱼小丸子

营养分析

①补钙补铁:章鱼中钙、铁质含量丰富,能够促进宝宝骨骼和牙齿生长;蔬菜中的维C也能促进铁质的吸收;

②益智补脑:鸡蛋中卵磷脂丰富,益智又补脑;

③消食开胃:洋葱和包菜都要增强食欲,促进消化,预防改善便秘的作用;

④促生长:章鱼和鸡蛋中优质蛋白丰富,是宝宝生长发育必不可少的元素之一;

烹饪指南

参考月龄:12M ;

烹饪方式:煮 煎;

食用搭配:当做加餐点心食用;

食材建议:推荐小章鱼,更方便处理~

注意事项:①对本文食材过敏者慎食~

食材参考量

章鱼须的营养价值及禁忌,吃章鱼须的好处和坏处(5)

食物名称

数量:章鱼50g;营养面粉100g;鸡蛋1个;泡打粉1g;玉米淀粉5g;

洋葱/海苔/番茄酱适量;芥花籽油适量

PS:此食谱是制作参考量,根据宝宝实际情况决定食用量;

❖ 制作步骤❖

-01-

将章鱼须用适量盐搓洗后再清洗干净,切成小细丁备用;PS:用盐搓洗,再用清水冲,更容易去除表面杂质;冷冻的章鱼需要提前放到冷藏,或冷水浸泡解冻~

章鱼须的营养价值及禁忌,吃章鱼须的好处和坏处(6)

-02-

在营养面粉中加入泡打粉,再打入鸡蛋;PS:建议加入泡打粉,小丸子口感更蓬松;选用无铝标识的泡打粉~

章鱼须的营养价值及禁忌,吃章鱼须的好处和坏处(7)

-03-

将粉类、鸡蛋搅拌均匀后,加入200g清水或牛奶,1勺虾皮粉;PS:如果大孩子吃,可加适量盐粉调味~

章鱼须的营养价值及禁忌,吃章鱼须的好处和坏处(8)

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