反炸花子制作全过程,莱州炸花子老式做法

浓

浓

年

味

春节临近，最有年味的莫过于让人眼花缭乱、口水直流的各类美食了。在日照过年，除了海鲜和肉类，人们还喜欢制作各式各样的面点：馒头、发团、花卷、枣山、饺子以及各种油炸的点心。其中，翻花子就是比较常见又很好吃的面食之一。2月4日，记者在自己奶奶家，再次体验了制作做翻花子的过程，感受那份浓浓的年味。