米花糖刚做好的时候很软，也很黏，一定要凉了再吃，热的时候会粘一手糖稀，小的时候嘴馋，刚做好就趁热吃了，最后一手糖稀还舍不得洗，然后就用舌头舔。
村里面来炸花子的一般都是悄无声息的进村，让我们关到他们的不是他们的吆喝声，而是那一声巨响，接着在家闲着的人听到后就从家里端着大米和玉米来炸花子了。花子会放糖精在里面，有一种奇特的甜味，但是吃多确实伤身体，我妈在炸花子的时候都不让老师傅放糖精，都是吃原味的，米花炸回家之后我喜欢攉米花茶，就是开水放白糖放米花，连稀拉稠的吃完，总之比喝稀饭滋儿！
秋半天种完麦，庄上有时候会来打江米棍的，大米和玉米（我们家都管它叫“棱秫秫”）掺在一起放那个柴油机带动的机器里面，然后就出来空芯像水管一样的东西，热的时候随意定型，凉了之后嘎嘣脆。
江米棍味道有点像妙脆角，但是比妙脆角好吃多了。小时候一到冬天，在家里吃着米花、江米棍，看着西游记，喝着健力宝或者娃哈哈非常柠檬，爸妈中午不在家的时候给留个两块钱还能去小卖部买两包辣条买一包方便面。
