10-15岁孩子长高食谱,10-15岁孩子长高食谱主食

3.接下来调糖醋汁：小盆中加入白糖、食盐、陈醋各适量，加入少量清水，搅拌化开调料。生姜一块拍扁切成姜末，放入小盆里面。

4.起锅烧油，油温至6成热时离火，下入拌好的排骨，再上火继续慢炸，开大火炸2分钟，炸至排骨定型呈微黄色时捞出，等油温升高以后，复炸20秒，炸至排骨金黄酥脆时捞出控油。

5.锅内留少许底油，放入姜末爆香，倒入提前调好的糖醋汁，熬至汤汁起大泡时，勾入少许水淀粉，把汤汁熬至粘稠状时，倒入炸好的排骨，翻炒均匀，即可关火起锅装盘。