- 4、锅烧热后倒入适量的食用油，下入蒜末，倒入3勺蚝油，小火慢慢煸炒出香味即可盛出。
- 5、将粉丝铺在盘底，依次摆上处理好的虾和日本豆腐，再倒入炒好的蒜末，然后淋入2勺一品鲜酱油。
- 6、蒸锅加水烧开上汽后，将摆好的鲜虾放入锅中蒸8分钟后取出，撒上葱花即可。
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