【水晶包】
〖 食材清单 〗1根胡萝卜、2个鸡蛋、1个嫩南瓜、饺子皮适量、盐、生抽、蚝油、五香粉、食用油
〖 制作步骤 〗
1、首先准备一个嫩南瓜刨成丝,再准备1根胡萝卜,也刨成丝,加1勺盐,腌制10分钟。
2、碗中打入2个鸡蛋,用筷子搅散,锅烧热后加菜籽油,油热后倒入鸡蛋液,用筷子搅成鸡蛋花 ,盛出放凉。
3、南瓜和胡萝卜腌制好后,我们用手挤出里面的水分,准备一个大一点的碗,将挤干水分的南瓜,胡萝卜倒进去。
【水晶包】
〖 食材清单 〗1根胡萝卜、2个鸡蛋、1个嫩南瓜、饺子皮适量、盐、生抽、蚝油、五香粉、食用油
〖 制作步骤 〗
1、首先准备一个嫩南瓜刨成丝,再准备1根胡萝卜,也刨成丝,加1勺盐,腌制10分钟。
2、碗中打入2个鸡蛋,用筷子搅散,锅烧热后加菜籽油,油热后倒入鸡蛋液,用筷子搅成鸡蛋花 ,盛出放凉。
3、南瓜和胡萝卜腌制好后,我们用手挤出里面的水分,准备一个大一点的碗,将挤干水分的南瓜,胡萝卜倒进去。
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