4、再把鸡蛋也倒进去,加1小勺食用盐,1勺生抽,1勺蚝油,半勺五香粉,1勺食用油,搅拌均匀后就可以了。
5、现在我们准备一些饺子皮,五张叠放在一起,用擀面杖正反面擀薄,擀成像这样透明的状态就可以了,全部擀好后就开始包馅儿了。饺子皮的中间可以多放一点馅儿料,这样吃起来更香,再像包包子一样包起来就可以了。
6、全部包好后放入蒸笼中,盖上盖子,用大火蒸10分钟就可以了,开盖看一下,我们的水晶小笼包就做好了。
这样做的包子才是真正的皮薄馅儿大,而且不用揉面,不用醒面,做法非常的简单实用,吃不完还可以放冰箱冷冻保存,放半年都不会坏,早上起来直接拿出来上锅蒸就可以,也不用解冻,几分钟就能搞定一家人的早餐。
早餐二:红薯饼 千张粉丝【红薯饼】
我们用红薯粉来做一个饼,它可以当做菜品,也可以当做主食,做法比较简单,吃起来的口感有一点的Q弹,有一点劲道,特别的香。