文/福林妈咪
爱在一蔬一饭之间，让辅食成为爱的方式。
参考月龄：7个月以上
宝宝辅食----紫薯燕麦糊
喂养小贴士：
7个月的宝宝，已经逐渐开始长牙了，多数宝宝已经萌出了两颗牙齿，这个时期宝宝的辅食也应该跟随月龄的增长而做相应的调整啦，流质、半流质的食物已经不能满足宝宝的营养需求了，需要质地更加厚重、食感稍微粗糙一些的泥糊类食物来进行喂养。
一方面由于宝宝进入了发育中的蠕嚼期，对咀嚼有一定的需求，另一方面，随着牙齿的萌出，宝宝的牙床会出现痒的现象，通过咀嚼可以缓解痒的感觉，同时通过咀嚼也会进一步促进其牙齿的萌出。
营养小知识：
今天呢福林妈咪就给大家推荐一道适合7个月以上宝宝吃的辅食——紫薯米饭糊。它主要以紫薯和米饭为主要食材，遵循了初期宝宝辅食一般要从谷类开始添加的原则。
严格地说，紫薯并不属于谷类，但由于它经常和谷类中的玉米等统称为粗粮，所以在这里也一并归类。这道辅食最显著的特点是粗粮和细粮的巧妙搭配，紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素和矿物质等多种营养物质，能够促进宝宝肠胃蠕动，对于经常喝奶粉造成体热的宝宝可以促使其排便，间接起到清热的作用。而大米是碳水化合物的主要来源，其中的碳水化合物占到75%的比例，是热量的主要来源，并且它还含有丰富的B族维生素。
制作过程：
食材Ingredients
熟米饭100克
紫薯60克
食材建议：1.挑选紫薯的时候要选择那些长条形，类似于纺锤形状、外表光滑，没有黑斑的紫薯，这样的紫薯口感相对较好。
2.大米要挑选颗粒均匀、色泽明亮、透明度好的大米，这样的大米新鲜且蛋白质含量高。
（注意：本食材用量只代表制作量，不代表宝宝添加量）
烹饪方式：蒸；搅拌
烹饪用具：辅食机（没有辅食机的可以用蒸锅和豆浆机代替）
步骤Steps
1、紫薯去皮切成1.5cm左右的小丁。
紫薯不是转基因食物，大家可以放心购买。相对于红薯，紫薯的营养价值更高，它富含花青素、铁元素和硒元素，花青素和维生素a都可以保护宝宝的视力，而铁元素正好弥补了母乳中铁元素的匮乏。
