《中国居民膳食指南（2022）》建议：
成人（18 岁 ）：每天摄入谷类食物 200~300g，其中包含全谷物和杂豆类 50~150g，薯类50~100g。
儿童青少年（7 岁 ）：每天摄入谷类食物 150~300g，其中包含全谷物和杂豆类 30~70g，薯类25~50g。
但给娃吃粗杂粮，也需要注意以下这 2 点：
❶ 2 岁前不宜吃太多。这个阶段娃的肠胃功能弱，吃多了可能消化不良、胀气。
❷ 拉肚子的娃，不建议吃。拉肚子的时候孩子肠胃功能减弱，更适合吃好消化的精白米面，吃粗粮会增加肠胃的负担，有加重腹泻的可能。
这么做，娃更爱吃
了解了吃粗杂粮对娃身体的好处，那么还有一个问题——
粗粮口感糙没精米精面好吃，娃不爱吃怎么办？
一些让粗粮更好吃的办法，咱也准备了：
01
提前浸泡，蒸时多加水
粗粮质地硬，提前浸泡一夜、煮的时候多加一点水，可以煮得软烂一些，口感上更容易接受。
02
循序渐进
不要一上来就加很多粗粮，可以先少量在米饭里加一点粗粮，慢慢提高比例，最后用粗粮替代 1/3 的精白米面，就可以了。
03
多做爱吃的粗粮
像土豆、南瓜、玉米等，本身就是娃比较容易接受的，做成菜可以多吃一点（但要同时减少碗里其他主食的量哦）。
还想说的是，改变饮食结构不是简单的事儿，从不吃到吃再到爱吃需要一个过程，咱不必纠结每天吃多少、够不够量，重点是先吃起来！
最后，你们家喜欢吃什么当主食呢？有没有一些饮食上的小妙招，可以缓解娃便秘的？一起来聊聊吧~
