3、放入蛤蜊，浸泡半小时。 蛤蜊肉是贝壳类食物，肉里面有较多的沙子。麻麻这步一定要做，在煮蛤蜊之前最好把蛤蜊先放在清水里吐一会，以免宝宝在吃蛤蜊肉的时候，会吃到沙子。
4、用毛刷蘸水，清刷表面附着的泥沙等杂质。 虽然我们只需要用到蛤蜊肉，蛤蜊壳上的杂质和细菌我们也不能放过，这样宝宝吃得才能更放心。
5、锅中加入少量清水，加入蛤蜊和姜片。一般煮贝类的海鲜一定要凉水下锅。 新鲜的蛤蜊煮好后都会张口的，如果有没开口的就说明不新鲜了，不要给宝宝再食用了。
6、大火煮沸，捞出，取出蛤蜊肉。 如果蛤蜊肉中有较多的沙子，一定要用温水再清洗一下。小宝宝吃可以把黑色的内脏部分，直接切除，再将蛤蜊肉切碎一些。
