《卧虎藏龙》片场中的袁和平
“要和我们拍过的近百部香港武侠电影看起来不一样，找到一套符合李安文艺风格的独特的武侠审美，又要去适应美国的市场，让美国人信服。”
李安想用轻功集中展现中国武术的飘逸美，又担心美国人不吃这套，觉得轻功虚假。
袁和平想到了借力：“不要让人永远停留在空中，而是不停地借力。借助屋檐、地面、竹林、甚至水面来完成动作，这更符合运动的原理。”
于是有了夜间杨紫琼与章子怡的飞檐走壁，竹林周润发与章子怡的摇曳追逐。
竹林一场对打，堪称经典。“这个场景是李安提出的，一开始我和他并没有十足把握能完美完成，但考察过实地条件后，我就觉得有信心可以做得到，因为吊车可以开进去，把钢丝架起来。最后出来的效果还是很好。”
《卧虎藏龙》上映后，取得了与《黑客帝国》同样巨大的商业成功，全球票房累计数亿美金。获四项奥斯卡奖，李安也因此成为了首位获奥斯卡最佳外语片的华人导演。
“我其实不喜欢武功”
袁和平出生于一个广州的武术世家。他的父亲袁小田，是京剧武生出身，也是中国电影史上第一位武术指导（那时候还没有武术指导这个称呼）。
“拍《黄飞鸿》系列时，爸爸和关德兴、石坚一起度招，我自小在片场玩大，十岁开始做点散工，有时演些神怪打斗片的仙童之类的角色。”
袁和平有十个兄弟姐妹。穷人家的孩子，大都子承父业，袁小田的儿子们都从小习武。袁和平是长男，父亲对他寄予厚望。
小时候的袁和平
“其实我不喜欢武功。我比较喜欢静，不喜欢动，所以我是喜欢看书，静静的想东西。”
“父亲让我练功，我就练了。他在的时候，叫我怎么练我就怎么练，父亲不在的时候，我就坐着发呆。”
父亲的徒弟看不过去，刺激他说，你这么懒，以后一定做乞丐。“我就想，会不会啊？”
