好,接下来是第八名,多塞特纳加辣椒,又被称为“纳加·久洛奇亚辣椒”,是英国多塞特郡一对夫妇,无意间培育出的一个“超级辣椒”品种。
根据英国《泰晤士报》和《每日电讯报》报道,在多塞特郡西贝克星顿市的娇伊和麦可·米乔德夫妇,用一株原产自孟加拉国的辣椒,培育出了一种特别辣的辣椒。
起初,他们并不知道自己培育出了世界上最辣的辣椒之一。这对夫妇说,他们采摘辣椒的时候,都要戴着手套避免沾染到辣椒的汁液;同时需要站在上风口,不然眼睛会被辣味熏得生疼。
出名之后,米乔德夫妇将一份“多塞特纳加辣椒”的样本,寄到美国香料贸易协会设在纽约的实验室进行检测。两次检测出来的结果,分别是87万和97万辣度值,平均一下就是92万辣度值。
第七名,印度魔鬼椒。印度魔鬼椒原产于印度东部,可以说是大家比较熟悉的一种辣椒了,因为很多美食博主都曾经挑战过这种变态辣的辣椒。
印度魔鬼椒,又名“断魂椒”,听名字就知道它不好惹。事实上,印度魔鬼椒一度霸占世界第一辣很多年。根据《吉尼斯世界纪录大全》的记载,它的辣度值为100万,根本不是人类能接受的范畴。
由于太辣了,印度人用印度魔鬼椒作调料的时候,基本不会单独使用,而是其他东西和混合,以降低辣度。印度村民以前还会把魔鬼椒种在田间和村落周边当做藩篱,防止象群入侵。
另外,根据印度东北部地区阿萨姆邦国防部门发言人R·卡利亚上校的说法,印度军方打算用世界这个魔鬼椒打造新型催泪手榴弹。据说它的辣味能让恐怖分子窒息,迫使他们离开藏身之处。