丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号:小陈茶事
丨作者:村姑陈
《1》
暮春时节,天气不冷不热,是一年中极适宜出游的时段。
有位上海的老朋友发来邀约:“过两天我准备去武夷山度年假,要不要同行?”
说完,还闲聊起她这些年在武夷山的漫步经历。
在大城市待久后,朋友说,她很喜欢武夷山这种安安静静的小城,生活节奏不快。
虽说因为爱喝岩茶,她去过很多次武夷山。
但每次去都有新发现,越去越喜欢。
坐动车到武夷山,刚一下车就能闻到山里才有的清鲜空气。
随便深呼吸,心旷神怡。
这种空气质量,是上海没法比的。
打车前往景区,丹霞奇峰随处可见,处处是风景。
上一回她在武夷山,停留了三天,去了漂流,也逛了天游峰景区。
一路上,游客并不多。
除了鸟叫外,没有其他多余杂音。
沿着主路一路登到顶,是一处九曲溪的绝佳观赏地。
登高远眺,神怡心旷,那一瞬的感觉极好。
武夷山的美景,固然值得打卡。
武夷山的特色代表茶,包括大红袍、水仙、肉桂、正山小种、金骏眉等,也是各有特色。
想起之前在直播间介绍金骏眉时,收到一条留言。
“大红袍和金骏眉既然都是武夷山产的,它们有什么关系?区别在哪?”
其背后,说来话长。
《2》
一、分类不同。
金骏眉,归入武夷红茶阵营。
按照武夷红茶地方标准,金骏眉与正山小种之间存在区别,算“奇红。”
金骏眉、银骏眉、小赤甘、大赤甘等,都在武夷奇红门下。
奇红,含有新奇、奇特的意思。
2015年发布的《武夷红茶》地方标准,专门将这个概念独立区分。
结合制茶发展看,正山小种是当地的老牌产品。
而创制时间至今不到20年的金骏眉,是红茶圈内新兴贵族。
先有金骏眉,随后才有银骏眉说法。