而大红袍作为岩茶,主张“重水求香”。
传统风格的大红袍,茶味是厚实醇厚的。
细啜下,带有浆感,饱满度不凡。
如果非要用一个词来概括,金骏眉的茶汤鲜醇,大红袍的茶汤相对更“浓醇”。
金骏眉的茶汤,带清雅花香、鲜果香、蜜香。
大红袍的茶汤,多花香、熟果香、焦糖香、木质香。
不论哪个方面,都写明了不一样!
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小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔,已出版白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。