上下颌有好多细小的梳状齿，背部有两个硬硬的突起，它们之间有个小缺口，腹胸鳍在背鳍的下面，位置比较低。
身体的鳞片是灰白色或浅黄色，而侧线的形状像蜻蜓的尾巴。
这种鱼喜欢生活在水温暖和的湖泊和池塘浅水区，它们喜欢住在水底是沙子或泥巴的地方，水不要太混浊，特别喜欢水流比较缓慢的地方。
经过人工饲养，它们也适应了水质好一点的环境，在池塘里，它们通常在水的中间或下面活动，常常躲藏在水草里。
二、大口黑鲈的营养需求大口黑鲈是喜欢吃肉的淡水鱼，刚开始养殖时，人们常常给它们投喂冰鲜鱼。
但是这样做会造成很多饵料的浪费，饵料没有被充分利用，还会导致水质变差，水里会长出很多不好的蓝藻植物。
为了让养殖更健康、更经济，人们需要用特制的人工饲料来代替冰鲜鱼，但是要做到这一点，就需要知道大口黑鲈需要哪些营养。
只有了解这些，才能制造出适合大口黑鲈的营养全面的人工饲料，让它们吃得既健康又满足。这样就能让养殖更成功，鱼也更快乐地成长。
1.脂肪需求
对于大口黑鲈来说，脂肪是一种很重要的营养成分，它可以帮助鱼体内吸收和运输一些需要脂溶性物质，还可以提供能量，让鱼能够正常生活和成长。
