3，亲虾的投放：第一年开始养殖的的水体，每亩投放亲虾15—20千克。对于已经杨志国的虾田和老塘口，由于里面已经存储了不少小龙虾亲虾，因此根据实际情况，每亩水面补投亲虾5—10千克。对于稻田而言，在投放亲虾之前应该搞好环沟清理，移植合适的水草等工作。投放之后，秋冬季要培育水质，保持水位，9到11月保持稻田水位10—30厘米，12月到来年2月保持稻田水位30到50厘米；对于池塘而言，在投放亲虾前应该对池塘进行清整，除野清杂，消毒施肥，种植合适的水草，水深保持1米以上。投放亲虾之后，要投放水草，并湿度施肥，培育水草和大量的废油动物，保证透明度在30到40 厘米。整个冬季应该保持水深1米以上，比如气温低于4°以下，最好水深在1.5米以上。对于水草茂盛浮游动物多的浅水位的环境，由于自身饲料资源丰富，投放种虾之后则不需要投草施肥。
4，适时捕捞亲虾：10到11月，当幼虾离开母体之后，用地笼将亲虾捕捞上来，当捕捞到有抱卵的雌虾时应该放回虾田里继续饲养，等到附着在雌虾腹部的幼虾全部离开母体独立生活之后，才才可以将亲虾捕捞上来单独饲养，同时加强对幼虾的培养管理，当孵化工作结束之后就可以转入小龙虾苗种培育阶段。
总结：
目前，主流的人工养殖模式就是稻田养殖小龙虾模式，这种模式的好处是除了可以养殖一季小龙虾之外，还可以额外种植一季稻谷，而且这种养殖模式，小龙虾的存活率还不错，产量也还可以，不过由于目前一季今后几年可以预期的低价市场，因此大多数养殖户为了规避风险，增加利润，想混养其他经济鱼类，比如鳝鱼泥鳅等等，混养的优点就是可以在基本不改变虾田格局规模和用途的情况下混养，性价比很不错。
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