茴香猪肉饺子
【食材】:茴香 适量,猪肉 适量,生抽 2勺,花椒 适量,蚝油 1勺、香油 1勺,姜末 少许、盐 1小勺,
【做法】:1、茴香提前洗净沥干水分 然后切碎,加入2勺花生油,拌匀备用;
2、猪肉剁成馅,浇上烧热的花椒油,再放入蚝油、生抽、盐、香油、姜末搅拌均匀,再放入茴香顺时针搅拌。
3、擀片,包入肉馅,按照自己拿手的包法包饺子,蒸着吃或者煮着吃都一样的鲜美。
茴香猪肉饺子
【食材】:茴香 适量,猪肉 适量,生抽 2勺,花椒 适量,蚝油 1勺、香油 1勺,姜末 少许、盐 1小勺,
【做法】:1、茴香提前洗净沥干水分 然后切碎,加入2勺花生油,拌匀备用;
2、猪肉剁成馅,浇上烧热的花椒油,再放入蚝油、生抽、盐、香油、姜末搅拌均匀,再放入茴香顺时针搅拌。
3、擀片,包入肉馅,按照自己拿手的包法包饺子,蒸着吃或者煮着吃都一样的鲜美。
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