想吃这粥的时候提前把黑豆和大碴子浸泡一下好煮,我是提前浸泡了小半天。
没有难度,用压力锅煮最省事。把所有材料洗干净放入锅中,加入约8倍的水量,盖好煮压一小时即可。
时间到,不要着急开锅,断火后让锅内的热气自然放没,焖着,没有热气再开锅,软烂香糯的粥就煮好了。
吃的时候拌点红糖最好了,当然不放糖也好吃,看个人身体的状况来选择就行。
想吃这粥的时候提前把黑豆和大碴子浸泡一下好煮,我是提前浸泡了小半天。
没有难度,用压力锅煮最省事。把所有材料洗干净放入锅中,加入约8倍的水量,盖好煮压一小时即可。
时间到,不要着急开锅,断火后让锅内的热气自然放没,焖着,没有热气再开锅,软烂香糯的粥就煮好了。
吃的时候拌点红糖最好了,当然不放糖也好吃,看个人身体的状况来选择就行。
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