大海深入福建,成就海与人的密切关系。 摄影/欧阳泓略
向海而生的福建,早在一千多年前,就逐渐形成了与农业文明截然不同的妈祖文化。信奉“爱拼才会赢”的福建人,将海洋文化注入到基因里。直到今天,渔船出海、商人过洋之前,仍然祭拜妈祖;渔民吃鱼的时候,仍然保留不翻面的习惯。
优越的海岸线,是福建人建造“海上福建”的底气。福建南北直线距离只有500多公里,却拗出了3000多公里、全国第二的海岸线长度。
八山一水一分田,是陆上福建的真实写照。制图/孙璐
作为全国海岸线最曲折的省份,福建坐拥125个天然港湾。凭借11个中心渔港、17个一级渔港,福建拥有的优良渔港居全国之首。
在渔港中停靠的渔船,随时准备出发。 摄影/城市穿梭客
福建水网之密集,胜过江南水乡,却因多山而常被忽视。本着“肥水不流外人田”的精神,福建的大小河流很少在外省入海,而是携带营养丰富的饵料,注入福建海域,养育了700多种的海洋鱼类,使福建成为我国海水养殖、捕捞业的扛把子。
福建的“海洋耕地”从浅海一直延伸到深海,海域之上处处是渔场。
福州连江的海上渔场,一望无际。 摄影/欧阳泓略
河流入海,为福建积累出面积广阔的滩涂。福建滩涂总面积达280万亩,是全国人均数的21倍。这种由河流自然开垦出的“海上陆地”,是海洋养殖的绝佳场所。
近海养殖大县霞浦县,颜值、实力具备。霞浦坐拥约690平方公里的滩涂,是全国滩涂面积最大的县,同时也被称为中国最美滩涂。蜿蜒400公里的海岸线上漂浮的网箱,让霞浦成为了“中国海带之乡”,全国独一无二的沙塘剑蛏更是霞浦一绝。