猪肚里面的油脂能吃吗,猪肚子里面的东西不能多吃吗

　　倒入清水，反复清洗猪肚，直到把猪肚都清洗干净。

　　用刀剔除猪肚里面的油脂。

　　把猪肚冷水下锅，倒入一点白酒，加几片姜煮制。

　　煮到猪肚能用筷子扎进去，捞出，用刀斜着片成薄片。