猪肚里面的油脂能吃吗,猪肚子里面的东西不能多吃吗

　　撒上一些切好的姜丝、葱段和陈皮，再撒上一层薄薄的盐巴，倒入一点点水，放入蒸锅内蒸制。（蒸锅内的水先烧沸再上锅蒸制。）

　　把猪肚蒸上一个小时，取出，先倒出里面的汤汁，再扣上一个盘子，把猪肚倒扣出来。