吃肉能提高新陈代谢
蛋白质可以提高新陈代谢。
身体各个部门肌肉的合成，运转的代谢，都指望着蛋白质的帮忙，而素食中的蛋白质又太少了，所以一定要吃肉，不然基础代谢都涨不上去
吃肉还可以补充有助于消化的维生素b1，维生素b12。
怎么挑选肉类
让你朝思暮想的肥牛、炸鸡、小肥羊……这些不叫瘦肉，叫脂肪，越吃越胖的那种脂肪 :）
很多人觉得吃肉会变胖，就是因为吃了肥肉（脂肪）或者是在烹饪的时候用了大量的油（大量脂肪）……
所以在选择肉的时候最好选择瘦肉，比如说鸡胸肉、去皮鸡腿肉、瘦的猪牛羊肉，以及水鱼虾等。
烹饪方式也不用只局限在水煮，只要满足低温和少油两个条件就可以啦.
