处暑吃什么菜最合适,处暑最适合吃啥喝啥

3.准备一个小碗，在里面刷一层植物油方便脱模，把秋葵贴着碗边摆放，不要摞在一起，摆成下面如图即可。

4.准备土豆一个，削过皮以后切成薄片，放入蒸锅中蒸10分钟。蒸好以后把土豆取出来，用勺子压成土豆泥，加入一勺食盐入底味搅拌均匀。

5.把土豆泥装在秋葵的小碗中，用勺子压平，再取一个盘子盖住，把土豆泥和秋葵倒扣在盘子里。

6.准备大蒜几粒拍扁切成蒜末；胡萝卜一小块切成胡萝卜丁。